Pastel de cacao y Coca cola
Hace tiempo que no os traía un rico postre, y justo he encontrado uno que combina dos de las cosas que mas me gustan: el chocolate y la coca cola.
Ingredientes:
- 130 gr. de harina con levadura.
- 1 cucharilla de levadura química
- 14 gr. de cacao puro en polvo.
- Una pizca de sal o ¼ de cucharilla de flor de sal
- 130 gr. de azúcar
- 8 gr. de azúcar vainillado
- 2 huevos
- 130 gr. de mantequilla
- 80 ml. de Coca Cola
- 50 gr. de nueces pecanas
- 75 gr. de chocolate negro troceado
- Cobertura de chocolate y
- Coca Cola
- 100 gr. de chocolate troceado.
- 100 gr. de mantequilla.
- 60 ml. de Coca Cola.
- 100 gr. de azúcar polvo.
Preparación:
Sopa de crema de champiñones
Me encanta cuando las recetas son sencillas y muy ricas.
Ingredientes:
- 250 gramos de champiñones
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1/2 litro de leche
- 20 gr de mantequilla
- 3 cucharadas de nata líquida
- pimienta
- sal
- 3 yemas de huevo
- zumo de 1 limón
Preparación:
Cebollas rellenas
Cuando hablamos de verdura rellena, lo más común es pensar en tomates o morrones…
Ingredientes:
- 6 Cebollas grandes
- 1 cucharada de tomate frito
- 1 lata de pimientos rojos
- 1/2 Kg. de champiñones
- Puerros
- 1 poco de vino blanco
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Laurel
- Pimienta
Preparación:
Rollitos de queso y panceta
¿Quieres llegar a tu casa a relajarte un rato y comer algo sencillo y rico? Seguramente tu respuesta sea un sí, y por eso hoy te contamos como realizar esta fácil receta.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 250 gr. de queso
- 8 lonchas de panceta ahumada
- 4 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- agua
- aceite virgen extra
- sal
- perejil
Preparación:
Salsa de manzana
Te servirá para acompañar las carnes o los postres.
Ingredientes:
- 4 manzanas ácidas
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 vasos de agua
- 1 cucharada sopera de edulcorante en polvo
- El jugo de un limón.
Preparación:
Postre de limón y mango
Delicioso postre
Ingredientes:
- 2-3/4 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
- 3 paquetes (4 porciones cada uno) de gelatina sabor limón, cantidad dividida
- 1 mango
- 1 lata (12 oz) de leche evaporada
- 1/2 taza de cobertura, descongelada
Preparación:
Dulce de caramelo
Lo único que necesitamos en esta receta es agua y azúcar.
Ingredientes:
- 150 grs de azúcar
- 7 cucharadas de agua
Preparación:
Empanadas árabes
Yo con esas empanadas, no tengo especialidad alguna… O para ser más sincera, solo tengo una especialidad: comerlas.
Ingredientes:
- 1 kg de carne picada
- 5 cebollas picadas fina
- 1 tomate picado
- 9 limones exprimidos
- sal y pimienta
- ají molido
- 4 docenas de tapas para empanadas
Preparación:
Acelgas al limón
Ingredientes:
- 2 manojos de acelgas,
- 2 cucharadas soperas de margarina,
- 1 cucharada sopera de harina,
- Jugo limón
- Sal
- Pimienta.
Preparación:
Papas arrugadas con mojón picón
Para disfrutar de la comida canaria hoy preparamos unas deliciosas papas.
Ingredientes:
- 1/2 limón
- 2 kg de patatas pequeñas (si son de piel morada mejor)
- 300 gr de sal gruesa
Mojón:
- 300 ml de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 cs de cominos
- 1 cs de pimentón picant
- 200 gr de pimiento morrón
- 1 tomate maduro
- 100 ml de vinagre
Preparación papas:
Colocamos una cacerola con las papas limpias, el limón y un poco de sal. Cocemos hasta que estén tiernas. Retiramos todo el agua y, sin sacar las patatas de la cazuela, espolvoreamos con la sal sobrante para que la piel se arrugue. Reservamos tapadas con un trapo.
Mojón Picón: