Archivo de Noviembre de 2010
Arroz Caldoso
Ingredientes:
- Arroz
- 1 Conejo
- 1 Pimiento verde
- Tomate Frito
- Caldo de pollo
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- Laurel
- Romero
Preparación:
Ensalada de Lentejas
Ingredientes:
- ½ kg. de lentejas
- 1 lata de atún
- 4 filetes de anchoas
- 50 gr. de aceitunas
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 cebolleta
Preparación:
Espinacas al horno
Ingredientes:
- 1,5 kg de espinacas frescas
- 1 punta de jamón serrano
- 1 diente de ajo
- 4 huevos
- 250 ml leche
- 30 g de queso gruyere rayado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
Calabacines rellenos con arroz
Ingredientes:
- 4 Calabacines medianos
- 100 g de arroz integral
- 1/2 Cebolla
- 1 Tomate maduro
- 25 g de pasas de Corinto
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- Queso rallado
Preparación: