Pan con ajo y queso
Ingredientes:
- 1 pan francés cortado al medio
- ½ taza de manteca
- ½ taza de mayonesa
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de ajo picado
- ¼ cucharadita de orégano
- ¼ cucharadita de albahaca
- 1/8 cucharadita de sal
- ½ taza de queso semi duro rallado
Preparación:
- Precalienta el horno a 220ºC. En un pequeño recipiente bate la mantequilla y la mayonesa hasta que queden suaves.
- Agrega el queso parmesano, el ajo, el orégano, la albahaca picada y la sal.
- Suma el queso semi duro y mezcla bien.
- Unta la mezcla sobre ambas mitades de pan.
- Coloca las mitades de pan francés en una asadera y lleva al horno
- durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso quede bien derretido.
- Sirve caliente.