Palitos de cangrejo con ajo y perejil

Ingredientes:

  • 200 gramos de palitos de cangrejo
  • 3 dientes de ajo laminados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil
  • 4 cucharadas de agua
  • Pimienta

Preparación:

Se descongelan previamente los palitos de cangrejo y se trocean en 4 partes.

Se calienta aceite de oliva en una sartén y se empiezan a sofreir los ajos laminados y al poco se añaden los palitos. Se remueve y se le añade el agua,

sal, perejil y la pimienta. O algún otro toque picante.

Se deja un rato a fuego lento y se remueve.

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