Palitos de cangrejo con ajo y perejil
Ingredientes:
- 200 gramos de palitos de cangrejo
- 3 dientes de ajo laminados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil
- 4 cucharadas de agua
- Pimienta
Preparación:
Se descongelan previamente los palitos de cangrejo y se trocean en 4 partes.
Se calienta aceite de oliva en una sartén y se empiezan a sofreir los ajos laminados y al poco se añaden los palitos. Se remueve y se le añade el agua,
sal, perejil y la pimienta. O algún otro toque picante.
Se deja un rato a fuego lento y se remueve.