Archivo de Abril de 2010
Tarta de galleta y manzana al microondas
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 vaso de leche (medida de un vaso de agua)
- 1 vaso de azúcar (medida de un vaso de agua)
- 8 galletas, tipo María dorada
- 1 manzana Golden
- Caramelo líquido
- Canela molida
Preparación:
Tapa de tomate y cangrejo
Ingredientes :
- 200 gramos de carne de cangrejo
- 4 rebanadas de pan
- 2 tomates maduros
- Mayonesa
- 1 bandeja de rúcula
- Aceite de oliva y sal
Preparación:
Brócoli con almendras
Ingredientes:
- 1 brócoli grande
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1/3 de taza de almendras cortadas en rebanadas
- 1/3 de taza de parmesano rallado
- 1/4 de taza de agua
- Sal y pimienta
Preparación:
Batido helado de chocolate y café
Ingredientes :
- 4 cucharadas de café soluble
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 8 bolas de helado de vainilla
- 8 cucharadas de leche condensada
Postre gelatinoso de ciruela
Ingredientes:
- 1 kilo de ciruelas sin semilla
- 200 cm3 de crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de agua
- 2 sobres de gelatina sin sabor
- 4 claras de huevo
- Aceite (para untar el molde)
Preparación:
Receta de quiché de espinaca
Ingredientes:
- Masa para tarta
- 85 gramos de queso crema a temperatura ambiente
- 1/3 taza de mitad crema y mitad leche (o leche sola)
- 3 huevos
- 280 gramos de espinaca congelada picada, descongelada y escurrida
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 4-6 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Preparación: