Sopa a la reina
Ingredientes:
- 1/4 kg. de bizcochos de soletilla
- 1/4 litro de almibar de coñac
- crema pastelera
- nata montada
Preparación:
en una bandeja de pirex colocar en el fondo los bizcochos, rociarlos con el almibar, cubrir con crema pastelera, espolvorear de azucar y quemarlo. enfriarlo en nevera. adornar con la nata en el momento de servir.