Sopa a la reina

Ingredientes:

  • 1/4 kg. de bizcochos de soletilla
  • 1/4 litro de almibar de coñac
  • crema pastelera
  • nata montada

Preparación:

en una bandeja de pirex colocar en el fondo los bizcochos, rociarlos con el almibar, cubrir con crema pastelera, espolvorear de azucar y quemarlo. enfriarlo en nevera. adornar con la nata en el momento de servir.

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