Te servirá para acompañar las carnes o los postres.

Ingredientes:

• 4 manzanas ácidas
• 1/2 cucharadita de canela
• 2 vasos de agua
• 1 cucharada sopera de edulcorante en polvo
• El jugo de un limón.

Preparación:

Se pelan las manzanas,se les quíta el corazón y las pepitas y se crtan en cubos. Cuézalas hasta que se deshagan, durante unos 15 minutos aproximadamente, con la canela, el agua y el edulcorante. Sirve la salsa templada para acompañar carnes blancas o postres