Torta de banana caramelo y chocolate

 Si no te ha dado tiempo de comprar un postre, no te preocupes. Puedes realizar esta tentadora torta de banana, caramelo y chocolate. Muy sencilla y rápida de hacer.

Ingredientes:

  • 200 gr de galletitas de chocolate
  • 80 gr de mantequilla
  • 600 cc nata/ crema
  • 300 gr chocolate
  • 3 babanas
  • 150 gr de azúcar

Preparación:

Primero prepara las galletitas de chocolate y mezcla con mantequilla derretida. Luego coloca la preparación en un molde circular de 24 cm de diámetro. Presiona con el revés de una cuchara y cocina en horno a 180° C por 10 minutos. Retira y deja enfriar.

Haz un caramelo simple con el azúcar. Pela las bananas y córtalas en trozos regulares. Colócalas dentro de la sartén y caramelízalas.

Aparte coloca nata dentro de una cacerola pequeña y lleva al fuego hasta que rompa el hervor. Viértela sobre el chocolate picado y mezcla. Deja enfriar y bate hasta obtener una consistencia firme.

Coloca las bananas sobre la masa cocida. Vuelca la nata por encima de las bananas. Lleva al refrigerador hasta el momento de servir. y luego solo disfruta de este postre muy tentador

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