Torta de banana caramelo y chocolate
Si no te ha dado tiempo de comprar un postre, no te preocupes. Puedes realizar esta tentadora torta de banana, caramelo y chocolate. Muy sencilla y rápida de hacer.
Ingredientes:
- 200 gr de galletitas de chocolate
- 80 gr de mantequilla
- 600 cc nata/ crema
- 300 gr chocolate
- 3 babanas
- 150 gr de azúcar
Preparación:
Primero prepara las galletitas de chocolate y mezcla con mantequilla derretida. Luego coloca la preparación en un molde circular de 24 cm de diámetro. Presiona con el revés de una cuchara y cocina en horno a 180° C por 10 minutos. Retira y deja enfriar.
Haz un caramelo simple con el azúcar. Pela las bananas y córtalas en trozos regulares. Colócalas dentro de la sartén y caramelízalas.
Aparte coloca nata dentro de una cacerola pequeña y lleva al fuego hasta que rompa el hervor. Viértela sobre el chocolate picado y mezcla. Deja enfriar y bate hasta obtener una consistencia firme.
Coloca las bananas sobre la masa cocida. Vuelca la nata por encima de las bananas. Lleva al refrigerador hasta el momento de servir. y luego solo disfruta de este postre muy tentador